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我以前也是甩手掌柜,在家妈妈做饭,结婚后有婆婆做,怀孕后买了育儿书,瞬间被里面的各种辅食深深吸引,从此一发不可收拾!
开始各种研究、各种操作、不是咸了就是淡了、要么就是焦了……能吃的尽量不扔,自己做的闭着眼睛也要干掉。??
历时半年终于有了起色,色香味有了很大进步,口感好了很多,现在已经很优秀了。把家里人养得白白胖胖,再也不点外卖了!
我川菜比较拿手,从小吃到大嘛,吃来吃去还是觉得川菜最巴适。麻辣鲜香又好吃又下饭,就是米饭得多煮一点,麻辣豆腐啊、鱼香肉丝啊、宫保鸡丁啊都太费米饭啦。
烘焙类各种甜点简单的都会,主要是为了小孩少吃添加剂,自己做的还是要放心一点。材料都是买的好的、贵的,自己做嘛,不存在节约成本,什么好买什么,什么健康买什么!
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