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“一棵仙草”打造一个产业,“一棵仙草”带动一方共富。
在浙江省温州乐清市,铁皮石斛种植面积达1.2万余亩,形成产销旅一体化的全产业链,成为以绿色发展驱动乡村振兴的生动实践。8月19日,来自全国各地的农产业专家、学者以及农业领域代表,齐聚乐清展开一段“石斛溯源之旅”。
乐清雁荡山为铁皮石斛的自然分布与人工栽培创造了得天独厚的条件(央广网发 乐清市融媒体中心供图)
近年来,乐清坚守绿水青山就是金山银山发展理念,充分发挥区域内山区生态优势,全面挖掘铁皮石斛这棵“仙草”宝贵资源,深耕“小石斛”成就“大产业”,将“生态资源”变成“致富新财源”。
乐清雁荡山有着众多的铁皮石斛企业,时至今日,它们有着一套成熟的铁皮石斛培植技术、非遗铁皮枫斗加工技艺,并在铁皮石斛深加工领域拓展,极大地带动了雁荡山铁皮石斛产业链的发展。
专家团成员参观考察铁皮石斛的加工场(央广网发 乐清市融媒体中心供图)
按照“提升一产、主攻二产、拓展三产”三产融合的产业发展格局,乐清在铁皮石斛领域延长产业链、提升价值链。在乐清一铁皮石斛主题乐园,大规模的石斛森林、琳琅满目的石斛产品引起了大家的兴趣。该乐园是以铁皮石斛为核心,集主题休闲、乡村民宿、文创设计、科普教育、森林康养于一体的综合性园区,依托雁荡山绝美风景与深厚文化,首创“铁皮石斛+文创旅游”模式。其中“石斛文创园”由石斛养生馆、石斛体验馆和近野生铁皮石斛种植区、酒文化馆等组成,从种植开始,全方位揭开“铁皮石斛”的神秘面纱,深入了解它的前世今生、医用价值。
“今天我们看到,铁皮石斛的一产种植亮点凸显,二产农产品精致多样,三产营销模式成熟又有创新,三产融合的成功案例,有许多我们可以借鉴的地方。”安徽省阜南县新村镇党委书记张亮说,在阜南县,芦蒿拥有较大的产量,与雁荡山铁皮石斛一样成为当地的品牌特色,此次的调研让他对芦蒿未来的产业发展多了些思路。
“我曾去过全国各地走访,像雁荡山铁皮石斛这样的产业模式是很少见的,也让我为之震撼。”中国农业产业化龙头企业协会央联食品保障分会会长金其洪说,此次“石斛溯源之旅”,他能看到从种植到生长、再到加工成为具有医用价值的产品,一棵长在悬崖上的“仙草”竟有如此强大的力量,令人感慨。
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